Mutfakların vazgeçilmezi limon, fiyatıyla adeta lüks tüketim ürününe dönüştü. Pazar ve market tezgahlarında etiketi gören vatandaşlar şaşkınlığını gizleyemezken, limonun kilosunun 180 TL'ye, tanesinin ise 24 TL'ye ulaşması büyük tepki topladı.

Fiyatlardaki bu fahiş artışın arkasındaki temel neden, olumsuz hava koşulları nedeniyle yaşanan rekolte kaybı. Özellikle soğuk havanın vurduğu limon bahçelerinde üretimde ciddi bir düşüş yaşandı.

Konuyla ilgili açıklama yapan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, tablonun ciddiyetini rakamlarla ortaya koydu. Doğan, geçen yıl 641 bin ton olan limon rekoltesinin, bu yıl soğuk hava dalgası sebebiyle %40'lık bir kayıpla 380 bin tona kadar gerilediğini belirtti.

Başkan Doğan, "Bu denli büyük bir rekolte kaybı yaşanırken fiyatlarda bir gevşeme beklemek gerçekçi olmaz" ifadeleriyle yakın zamanda bir indirim umudu olmadığını net bir şekilde dile getirdi. Üreticiler, artan girdi maliyetlerinin de fiyatlar üzerinde baskı oluşturduğunu vurguluyor.

Astronomik seviyelere ulaşan fiyatlar, vatandaşın alım gücünü zorluyor. Salatadan çorbaya, pek çok yemeğin tamamlayıcısı olan limon, artık tezgahlarda tane ile satılırken, sosyal medyada da fiyatlara yönelik eleştiriler çığ gibi büyüyor. "Bir limon mu, bir kahve mi?" ikilemi, durumun ciddiyetini gözler önüne seriyor.

İklim koşulları ve artan maliyetler kıskacındaki limon üretiminin geleceği belirsizliğini korurken, tüketiciler mutfak bütçelerini sarsan bu fiyat artışıyla nasıl başa çıkacağını düşünüyor. Limonun tezgahlardaki bu 'ateşli' yolculuğunun ne kadar süreceği ise merak konusu.