Kurban etlerine ’hijyen’ uyarısı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, kurban etlerinin parçalanmasının, muhafazasının ve kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılmasının büyüm önem arz ettiği bildirildi.

Kurban etlerine ’hijyen’ uyarısı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, kurban etlerinin parçalanmasının, muhafazasının ve kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılmasının büyüm önem arz ettiği bildirildi.

16 Temmuz 2021 Cuma 14:51
Kurban etlerine ’hijyen’ uyarısı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, kurban etlerinin parçalanmasının, muhafazasının ve kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılmasının büyüm önem arz ettiği bildirildi.

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, kurban etlerinde hijyenin önemli olduğu belirtildi. Açıklama şu şekilde:

"Kurban Bayramı döneminde kurban etlerinin parçalanması, muhafazası ve kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılması büyük önem arz etmektedir. Bu kapsamda, kurban vecibesini yerine getiren vatandaşlarımızın, hijyenik ve sağlıklı bir şekilde kurban etlerini tüketmeleri ve dolayısı ile halk sağlığının korunması amacıyla etlerin parçalanması ile kıyma çekimlerinin, et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren gıda işletmeleri tarafından yapılması gerekmektedir. İş yerlerinin kurban bayramı süresince faaliyet dışı hareket etmeleri durumunda 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yasal işlem tesis edilecektir."
Son Güncelleme: 16.07.2021 15:17
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.