Yapışmayan kurumayan balık pişirmenin sırrı! Ünlü balıkçılar bu tekniği uyguluyor
Bu yöntemle yapışmadan balık pişirebilirsiniz. Bu yöntem nedir? İşte merak edilen detaylar haberimizde.
Tava ve mangala yapışmadan balık pişirme yöntemi açıklandı. Nasıl yapışmadan balık pişirilir? Tüm detaylar haberimizde.
EN ETKİLİ BALIK PİŞİRME YÖNTEMİ!
Tava, tepsi, mangal telinde balıklar yapışıyorsa bu yöntemi denemelisiniz.
Balık, omega 3 kaynağıdır. Havaların soğumasıyla tezgahlar balıklarla dolmuş bulunmaktadır. Hamsi, barbun, somon, palamut, çipura gibi balıklar tüketilmeye başlanmıştır. İnsan gelişimi için oldukça önemlidir. Yapışmanın engellenmesi için alüminyum folyo kullanmalısınız. Zararlı bakteriler balıkların tadını etkilememektedir. Tavaya yapışmaması için un kullanabilirsiniz. Balıkların una bulanması halinde tavaya yapışma olmaz. Yağın kızgın olması halinde balık tavaya yapışma yapmaz. Mezgitler bol yağla kızartılmalıdır. Barbun ise yağ sevmez. Hamsi ise değişkenlik gösterebilir. Hamsinin tavada az yağ ve unla pişirilmesi tavsiye edilmektedir.
