Bu tatlıyı bir kere yiyen bir daha başka tatlı yiyemiyor! Tüm detaylara haberimizden ulaşabilirsiniz.

SÜTLÜ TATLI TARİFİ

Evinizdeki sütü değerlendirmek ve tatlı yapmak istiyorsanız Belçika muhallebisini mutlaka denemeniz gerekiyor! Belçika muhallebisi diyet süreçlerinde de tercih edilebiliyor. Çikolata sosu, Hindistan cevizi, antep fıstığı gibi süslemeler de yapabilirsiniz. Belçika muhallebisi yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde; 1 litre süt, 200 ml su bardağı un, 200 ml su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin.

 Çikolata sosu için 2 kahve fincanı süt, 1 kahve fincanı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yumurta sarısı. İlk olarak süt, un ve şeker tencere alınıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenir ve kısık ateşle 1-2 dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır. Çikolata sos için bütün malzemeler karıştırılarak pişirilir. En son tatlının üstüne dökülür ve yayılır. Sosu tatlınız biraz soğuduktan sonra dökmeniz daha iyi lezzet verecektir. Buzdolabında tatlınızı 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.