Diyet bozduran kömbe tarifi! Bir tane yedikten sonra asla duramayacaksınız
Çömbe ağızda dağılan çayın yanında güzel eşlik eden bir lezzettir. Çömbe yapılışı nasıldır? İşte merak edilen detaylar haberimizde.
Geleneksel lezzetler arasında yer alan kömbe çay saatlerine eşlik etmektedir. Ağızda dağılan lezzetli kömbe nasıl yapılır? Tüm detaylar haberimizde.
KÖMBE ÇAYIN YANINDA GÜZEL EŞLİK EDİYOR!
Geleneksel lezzetler arasında yer alan kömbe, çay saatlerine eşlik eden lezzetler arasındadır.
Göze ve damağa hitap eden kömbe oldukça lezzetlidir. Her yöreye özgü kömbe, çay yanında tercihe edilen tatlılardan birisidir. Misafirlere ve ailenize susamlı kömbe sunabilirsiniz.
Kömbe hamuru için
125 gram tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
1 su bardağında toz şeker
Kabartma tozu
Vanilin
3-4 bardak un
Kömbe üzerine 1 çay bardağı susam eklenebilir.
Zeytinyağını eriterek üzerine malzemeler eklenir. Yoğurma işlemi gerçekleştirilir. Unu kontrollü şekilde eklemelisiniz. Ele yapışmayan, sert bir hamur elde edilmelidir. Ceviz büyüklüğünde hamur parçalarını yuvarlayın. Susama batırıp kömbe kalıbıyla şekillendirin. Kalıptan çıkararak tepsiye dizin. 180 derece fırında alt üst ayarda pembeleşinceye kadar fırınlayalım. Ardından soğuma işlemi için bırakalım. Servis tabaklarına alabilirsiniz. Afiyet olsun!
