Baklavaya yüzde 12 zam.
Gaziantep'ten son dakika haberi geldi. Edinilen bilgilere göre üretimin azalması, koronavirüs sürecinde azalmanın yüzde 25 seviyelere kadar düşmesinin ardından fiyatlara zam geldi. Koronavirüsle mücadele kapsamında yeme içme yerlerinde paket servise geçilmesi sonrası satışlar azaldı.
Düğün, taziye, sünnet ve nişanlara kısıtlama gelmesi sonrası baklava üretiminin yüzde 25 oranında düştüğünü söyleyen Gaziantep Lokantacılar Kebapçılar Pastacılar Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Mehmet Bayrakçı, üretim kapasitesinin düştüğü baklavada kullanılan sade yağ ve diğer ürünlerin girdi maliyetlerinin son dönemlerde daha da yükseldiğini söyledi.
BAKLAVA 125 LİRA OLDU
Daha önce 110 TL olan kaklavanın kilo fiyatına yüzde 12 oranında bir zam geldiğini söyleyen Bayrakçı, sektörün yılbaşına umut bağladığını söyledi. Yılbaşında kısıtlama olması nedeniyle herkesin evde olacağını, bunun baklavaya talebi arttırmasını beklediklerini söyleyen Bayrakçı, "Yılbaşı ile ilgili olarak ise biz insanlarımızın evde kalmasını istiyoruz. Hastalık hem Türkiye'de hem dünyada zirve dönemini yaşıyor. Bu dönemde eski yılbaşılar gibi olmayacaktır ama baklava tüketiminde bir miktar artış olacaktır'' dedi.
Adıyaman Besnide bir fıstık üreticisiyim şuanda Antep fistigini üreticiden 35 TL'ye alıyorlar hiç zam olmuyor üretici perişan elimizdeki malı satamıyoruz . Bir markete gidip reyonda 250 Gr Antep fistigini fiyatını görünce tüketiciye acıyorum. Şimdiki marketlerdeki tatlicilardaki fıstık fiyatına göre en az üreticiden 60 TL ye alınması gerekiyor lütfen bu konu üzerinde bir haber yapar mısınız hem tüketici hem üretici zarar görüyor aradaki zengin hep kazanıyor devletin bu serbest piyasaya bir taban fiyat belirlemesi lazım
Müslüman devletinin fırsatı değerlendirmek te hiç tereddüt etmiyor. Rabbim ümmeti Muhammed e SallAllahu Aleyhi ve Sellem e hidayet ver Amin Ecmain. Zaten millet korona, dan işsiz sayısı çok. Nasıl alıp yiyecekler. Bayatlayıp çöpe atsınlar.