Süt Ürünlerine Durmadan Zam Geliyor: Bir Litresi 21 Lirayı Gördü

Süt üreticisinin zararını korumak amacıyla çiğ süte yapılan zamlar üreticiye yaramadığı gibi vatandaşı da zamma boğdu.

Süt Ürünlerine Durmadan Zam Geliyor: Bir Litresi 21 Lirayı Gördü

Üreticinin beklentisini karşılamayan çiğ süt zammı sonrası marketlerde bir litre süt 21 liraya, bir kilo peynir ise 100 liraya fırladı.
Sözcü'den Gamze Bal'ın  yaptığı habere göre, marketlerde bir litre süt 21 liraya, bir kilo peynir ise 100 liraya kadar çıktı.

Sütün 10 lirayı bulmasının üzerinden yaklaşık  5 ay geçerken, fiyatlar bu kısa sürede 20 liraya kadar yükseldi.

Ülke genelinde tanınan , yaygın markalı en ucuz bir litre sütün fiyatı 15,99 liradan başlayıp, 17,99-19,99 ve 20,99 TL’ye kadar çıkarken; 800 gramlık beyaz peynirler 60-85 lira aralığında, bir kiloluk beyaz peynirler ise 80-90 liradan satılıyor. Bazı markaların bir kiloluk kaşar peynirleri ise 100 lirayı çıkmış durumda.

Tereyağı ve yoğurt fiyatlarının geldiği seviye de dikkatleri çekiyor.

250 gram tereyağları 16-18 TL aralığında değişirken; son zam öncesi 35 lira olan iki kiloluk yoğurtlar 45 liradan başlayıp 52 liraya kadar çıkıyor. Bir kiloluk yoğurtlar bile 20-27 TL aralığında değişiyor.

Üreticiye Yaramadı Tüketiciyi Vurdu 


Vatandaşı bu zamlara boğan söz konusu çiğ süt zamları ise, üreticinin beklentisi karşılamıyor.
Bir litre sütü yaklaşık 8 liraya mal eden ancak 5,70 TL’den satan üreticilerin zararını karşılamak için Ulusal Süt Konseyi (USK) çiğ süt referans fiyatlarını 7,50 TL’ye çıkardı. Ancak maliyetini  bile çıkaramayan  bu fiyatlar karşısında üretici, zararı her geçen gün büyüdüğü için hayvanlarını kesime göndermek durumunda kalıyor. Bu durumun ilerleyen dönemde hem süt hem ette büyük krize yol açması kaçınılmaz.