Bilim Kurulu Üyesinden Açıklama Geldi! Dondurulmuş Gıda ile Koronavirüs Bulaşır mı?

Çin'de dondurma örneklerinde koronavirüse rastlanması üzerine binlerce ürüne el konulurken, konuya dair açıklama yayımlayan Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Ateş Kara, dünyada bugüne kadar virüsün gıda ile geçişinin kaydedilmediğini hatırlatarak, "Çin'de bir seferde üretilen 4,836 kutu dondurmadan alınan örneklerden 3'ünde virüs pozitif bulunmuş. Öncelikle bu hastalık yapabilecek bir virüs mü? Yoksa, virüs parçası mı? Bunu değerlendirmek mümkün değil, ancak virüs bile olsa bugüne kadar gıda ile geçiş olduğu gösterilmedi" ifadelerini kullandı.

Prof. Dr. Kara açıklamasına şu şekilde devam etti: Çin'de dondurmada koronavirüs tespit edilmesi, büyük olasılıkla üretim sırasında koronavirüs pozitif birisinden bulaş olması ile ilgili olabilir. Soğukta bulunduğu için, virüs daha uzun süre tespit edilebilir. Bulaşa neden olamaz dünyada bugüne kadar gıda ile geçiş gösterilmedi.