Evde kumpir hazırlamak, dışarıdan hazır almak istemeyenler için harika bir seçenektir. Bu lezzetli atıştırmalık evde kolayca yapılabilir ve favori malzemelerinizle kişiselleştirilebilir.
Kumpir Tarifi
Malzemeler:
4 tane patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Üzeri İçin;
Rus salatası
Salam
Kırmızılahana
Mayısonez
Mısır
Karışık yeşil ve siyah zeytin
Kornişon turşu
Ketçap
Yapılışı:
Patatesleri fırında yavaş yavaş közleyin. Çıkarıp bir kaseye koyun, ortasını açın ve sıcakken tereyağını, tuzu ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Üzerine koymak istediğiniz diğer malzemeleri hazırlayıp ekleyin.
Ketçap ve mayonez ekleyin. Servise hazırdır..
Afiyet olsun..