Bakan Et Tüketimi İçin Çözüm Buldu: Az Yiyin

Son dakika haberi: Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli yaptığı son dakika açıklamasında et yerine balık ve tavuk ile hindi tüketilmesini istedi.

Bakan Et Tüketimi İçin Çözüm Buldu: Az Yiyin

Son dakika haberi: Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli yaptığı son dakika açıklamasında et yerine balık ve tavuk ile hindi tüketilmesini istedi.

14 Kasım 2018 Çarşamba 11:41
Bakan Et Tüketimi İçin Çözüm Buldu: Az Yiyin

Bakanlık ile Ankara Üniversitesi Su Ürünleri Araştırma ve Uygulama Merkezi tarafından dün Ziraat Fakültesi'nde "Balık Ankara'da da Yenir" temalı festivaline katılan Bakan Pakdemirli önemli açıklamalarda bulundu.

Balığı haftada iki günden fazla yiyecek kadar çok sevdiğini söyleyerek açıklamasına başlayan Bakan Pakdemirli şu ifadeleri kullandı:

"Türkiye'de çok konuştuğumuz bir şey var, o da et ithalatı. Senelik 60-100 bin ton et ithalatı yapmışız bugünlere kadar. Bugünlerde çok ihtiyacımız yok gibi görünse de hayvan sayımızda bir miktar eksiğimiz var. Yoksa Türkiye'nin toplam protein üretiminde eksiği yok. Et yerine balık, tavuk, hindi, yesek bu iş çözülecek. 2002'de vatandaşlar 6 kilo et yiyormuş, şu anda 15 kilo yiyor ama şunu unutmamamız lazım, işin sağlık tarafı da var. Eti biraz daha az yiyelim, diğer taraflara doğru gidelim. 40'ına kadar kuzu, 40'ından sonra kuzunun yiyeceğini yiyeceksin. Diyetisyenler de bunu öneriyor. Et yerine balık tüketelim."

Pakdemirli, yıllık ortalama 1 milyar dolar olan balık ihracatının 2 milyar dolara çıkarılması gerektiğini söyleyerek açıklamasını şu şekilde sürdürdü:

"Bu işin yapılabilirliği var, biraz daha agresif stratejiyle Türkiye'yi dünyanın balık üssü haline getirebiliriz. 280 bin ton olan su ürünleri üretimimizin 2023'te 600 bin tona ulaşması talimatını vermiştim. Bu hızla gidersek, 2023 olmadan 600 bin tona çıkabiliriz. 2002'de yıllık 6-7 kilogram balık yiyormuşuz, bu rakam etle aynı. Şimdi ise 5,5 kilograma düşmüş. Demek ki bu alanda gidecek yolumuz, yiyecek çok balık öğünümüz var. Sağlıklı olmak, lezzet arıyorsak, balık tüketimimizi artırmamız lazım."

Kamubulteni.com  | Ankara

Son Güncelleme: 14.11.2018 13:54
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.